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Neste concurso ao vivo que decorreu no XII Festival Internacional de Chocolate em Óbidos, tínhamos que esculpir ao vivo e de raiz um bolo cujo tema era o Zoológico de Lisboa.
Optei por fazer o animal do mês de março do Zoo de Lisboa, o hidrossauro-das-filipinas. Apesar de não ser um animal conhecido, é sem dúvida um belo animal. Só resta dizer, com muita alegria que ganhei o 1º lugar neste concurso!
Entrega do certificado de vencedor :) © Associação Nacional de Cake Designers
Entrega de prémios :) © Associação Nacional de Cake Designers
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